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2012

Pascal Tsin brille dans la grande distribution

Pascal Tsin brille dans la grande distribution

Son enseigne Super U détonne à Maurice où le secteur a du mal à trouver sa rentabilité. Et tout est parti d'une boutique familiale qui a donné le jour à un hypermarché et un centre commercial.

Pas moins de 600 millions de roupies (15,7 millions d'euros) d'investissements et trois ans de travaux ont été nécessaires pour ériger le centre commercial flambant neuf « Grand Bay Coeur de Ville ». Un pari sur l'avenir pour le groupe Udis, dirigé de main de maître par Pascal Tsin Sa Ah-Vi. « Tout cela est le résultat d'un siècle d'histoire », souligne le président-directeur général (Pdg) d'Udis. Une histoire qui commence en 1911 avec l'arrivée, en provenance de la province chinoise du Guangdong, de son grand-père Antoine Tsia Lip Khen dans le village de Grand Baie, au nord de l'île Maurice, où il construit seul et de ses mains la boutique « Grand Bay Store ». C'est la première pierre d'une entreprise familiale qui ne cesse de se développer sous l'impulsion de ses petits-enfants. Cadet d'une fratrie de trois enfants, Pascal Tsin a effectué ses études supérieures à Montréal, au Canada, et obtenu un diplôme d'ingénieur en électronique. Il retourne dans son île natale en 1984. Faute de débouché professionnel, il se met au service de l'entreprise familiale à partir de mars 1985. Au cours de la décennie qui suit, il s'engage dans une série de rénovations et d'agrandissements du magasin initial. « Au départ, nous avons converti la boutique traditionnelle en un magasin libre-service. Nous avons ainsi proposé un changement de concept à notre clientèle, explique Pascal Tsin. Mais nous ne pouvions plus agrandir en raison du nombre limité de places de parking. »

Super U de grand baie : un pari devenu success story

En 1998, il achète pour 8 millions de roupies (200 000 euros) un terrain de 16 arpents (4 670 mètres carrés) à Grand Baie, à proximité des propriétés foncières et immobilières de la famille. « Nous avons acquis ce terrain marginalisé, dont personne ne voulait, dans un objectif d'expansion. C'est à partir de ce moment que nous nous som - mes mis en quête d'une enseigne pour nous accompagner dans la grande distribution. » C'est le début de la collaboration avec Système U Sud dont le président de la centrale régionale, sise à Montpellier, donne son approbation pour l'édification du premier supermarché U hors du territoire français. L'inauguration officielle du Super U de Grand Baie a lieu le 28 juin 2000. Le 27 octobre 2002, un second magasin portant la même enseigne ouvre ses portes à Belle Rose – centre de l'île - sur les ruines d'un vieux cinéma. Udis y est propriétaire des murs mais pas du foncier. Le magasin phare demeure celui de Grand Baie, devenu hypermarché. Et si le Pdg d'Udis a baptisé son centre commercial « Grand Bay Coeur de Ville », c'est pour indiquer qu'il est la nouvelle clé de voûte du village balnéaire et touristique. Une façon de couper l'herbe sous le pied des deux centres commerciaux qui ont programmé leur inauguration fin 2012 dans cette même région. « Contrairement à la concurrence croissante dans le nord de l'île, nous sommes d'abord des commerçants avant d'être promoteurs immobiliers », insiste Pascal Tsin. L'enseigne a choisi d'innover en développant de nouveaux univers comme la boulangerie-pâtisserie, un service traiteur ou encore une boucherie traditionnelle en libre-service. « Je vise toujours l'excellence dans tout ce que j'entreprends car la chose la plus difficile dans notre métier est de maintenir le même niveau de prestations. C'est la raison pour laquelle on se remet en question tous les jours. Tous les petits détails ont leur importance, de l'agencement des rayons à la décoration du magasin, en passant par l'éclairage. »

Progression

Udis emploie 500 personnes à ce jour contre 30 à ses débuts. En un siècle, la boutique traditionnelle a évolué pour devenir un groupe commercial qui réalise 62,5 millions d'euros de ventes pour un bénéfice net de 3,75 millions d'euros en 2011, soit l'opérateur le plus rentable de la grande distribution de l'île Maurice.

Innovation

Dans son hypermarché flambant neuf, Super U a développé de nouveaux univers comme la boulangerie-pâtisserie, un service traiteur ou encore une boucherie traditionnelle en libre-service. De plus, l'enseigne est la seule de l'île à proposer des cartes de fidélité à points, la carte U.

Dynamisme à l'extérieur

Pascal Tsin a su convaincre le président de la centrale Sud de Système U, sise à Montpellier, et a pu ainsi ouvrir, en juin 2000, le premier supermarché sous cette enseigne hors de France.

Engagement citoyen

À partir de 2012, le Super U de Grand Baie parrainera un certain nombre d'enfants défavorisés, de la crèche à l'université. En fonction des résultats obtenus, cette initiative sera progressivement étendue aux autres points de vente du groupe.

Questions à Pascal Tsin, de Super U (distribution) : « Pérenniser l'entreprise familiale »

Perpétuer les valeurs familiales que lui ont léguées les ancêtres, c'est le moteur qui motive Pascale Tsin à vouloir toujours aller plus loin. Il s'appuie aussi sur le « soutien indéfectible » de ses proches collaborateurs.

Aujourd'hui, d'une petite boutique traditionnelle de quartier, il en a fait « Grand-Baie Cœur de Ville », un point phare de la distribution, de la restauration et des loisirs à Maurice

  • De Grand Bay Store à Grand-Baie Cœur de Ville, en passant par Super U, vous progressez constamment. Qu'est-ce qui vous motive ?

    Depuis que j'ai pris la barre de Grand Bay Store en mars 1985 à l'époque où ce n'était encore qu'une boutique traditionnelle, jusqu'à l'inauguration du centre commercial Grand-Baie Cœur de Ville le 18 septembre 2012, ma devise a toujours été et restera constante : pour le changement,c'est-à-dire, se réinventer sans cesse pour rester dans l'ère du temps. C'est cette perpétuelle recherche de l'excellence qui me pousse à innover et à grandir. Par exemple, Grand Bay Store a été rénové et agrandi en pas moins de quatre occasions avant son explosion le 25 juillet 2004.
    Ce qui me motive également, c'est le soutien indéfectible d'un noyau d'employés. En particulier celui de Mala Ramanjooloo, qui pendant les moments les plus diffi ciles que j'ai connus, m'a encouragé à aller de l'avant, à ne pas baisser les bras. D'ailleurs, je voudrais profi ter de vos colonnes pour féliciter toutes ces personnes, les remercier et leur dire que je mesure à sa juste valeur tout leur dévouement, leur disponibilité, leur patience et leur fi délité. Aujourd'hui, ce sont eux qui se retrouvent à la tête de nos magasins.

  • Parlez-nous du concept de "Grand-Baie Cœur de Ville"

    Comme son nom l'indique, le « cœur » de Grand-Baie est chez nous depuis l'ouverture de Super U à Grand-Baie le 28 juin 2000. Auparavant, c'était là où se trouvait le Grand Bay Store. Aujourd'hui, la locomotive de Grand-Baie Cœur de Ville est l'hypermarché Super U qui offre le plus grand choix et la qualité au meilleur prix dans un environnement moderne, propre et hygiénique. En outre, le centre compte plus de 75 locataires évoluant dans divers domaines tels que l'habillement, la bijouterie, le soin et la beauté, l'électronique, l'ameublement, les loisirs et la restauration. Le centre a été conçu d'une telle façon que lesloisirs et la restauration peuvent continuer à opérer après la fermeture de l'hypermarché et de la galerie marchande le soir, le dimanche ou les jours fériés. Aujourd'hui, ce centre commercial est un endroit incontournable du domaine de la vente et de la distribution dans cette partie de l'île.

  • La famille semble tenir une place importante dans votre business. Pourquoi ?

    Ma mère n'a jamais connu son père car celui-ci est mort lorsque sa mère était enceinte d'elle de sept mois. Elle était fi lle unique. Mon père aussi était fi ls unique et il est mort quand j'avais 10 ans. J'ai un frère et une sœur et comme on est une petite famille, chacun a son rôle à jouer pour pérenniser l'entreprise familiale.

  • Quels conseils donneriez vous à un jeune qui veut lancer son propre business ?

    Il faut savoir s'entourer de personnes qualifi ées et qui ont de l'expérience. Le discernement et la sagesse qu'elles possèdent collectivement visent à s'assurer que l'entreprise prenne les bonnes décisions stratégiques en tout temps. Par ailleurs, il faut se concentrer sur ce qu'on sait faire de mieux. C'est comme un lion qui est focalisé sur sa proie quand il part à l'assaut.

  • Si vous êtes le lauréat de l'AfrAsia Tecoma Award 2012, pour laquelle de vos qualités aimeriez-vous qu'on vous célèbre ?

    J'ai eu beaucoup d'épreuves depuis tout jeune. Malgré les difficultés et obstacles que j'ai rencontrés, j'ai su les surmonter grâce à mon optimisme et à ma capacité de toujours rebondir. Il ne faut jamais baisser les bras !

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